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精选美食:两吃虾、孜然藕片、辣爆鸡杂、豆荚炒鸡柳的做法

2020-11-19 07:41上一篇:美食菜谱美味的鸭血粉丝汤家常做法怎么做这么做口水直流啊 |下一篇:没有了

孜然藕片材料:莲藕、香菜、芹菜、青椒、生粉、葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒酱、酱油、糖、盐、孜然粉、白芝麻作法:1.香菜小块小段,芹菜小块段,青椒小块条。

精选美食:两吃虾、孜然藕片、辣爆鸡杂、豆荚炒鸡柳的做法

2.莲藕去皮,托成片,拍电影上一层生粉。3.锅中加入适量油,油烧热后,放进藕片炸熟后,捞起可用。4.锅中留底油,放进葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出有香味,下入芹菜、青椒、香菜油炸至断生子。5.重新加入辣椒酱、酱油、糖、盐和少许水制成酱汁,放入锅中。6.下入藕片、孜然粉、白芝麻,翻炒至汤汁收干才可。甜轰鸡杂材料:鸡杂、青椒、小米椒、泡椒、酸豆角、葱、蒜、姜片、油、盐、白糖、生抽、老抽、白胡椒粉、啤酒、鸡精作法:1.鸡杂洗涤切好。2.泡椒水、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽放进一个小碗里,加热均匀分布可用。3.锅中加入适量油,油烧热后,放进姜片、蒜、小米椒、泡椒、酸豆角爆香。4.把鸡杂放进锅中,重新加入啤酒翻炒至变色。5.然后把小碗里的调料放入,把青椒放进。6.爆炒至所有食材断生后,放进葱花和鸡精翻炒至汤汁收干才可。豆荚油炸鸡柳材料:油、盐、鸡脯肉、辣豆荚、胡萝卜、鸡蛋、生姜、淀粉、味精作法:1.辣豆荚洗涤,去头尾及老茎,姜、胡萝卜去皮洗涤,托成片。

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2.鸡蛋打进碗中,除去蛋黄,拔蛋清可用。3.鸡脯肉洗涤小块条,放进碗中,重新加入蛋清、盐和淀粉捉烘,腌制15分钟。4.锅中放入适度油,油烧热后,放进鸡脯肉滑至变色,捞起沥油。5.锅中留底油,爆香姜片,放进辣豆荚、胡萝卜、盐、味精用大火拌,重新加入鸡肉炒匀才可。两不吃虾材料:大虾、姜粒、葱段、青红椒粒、盐、鸡粉、椒盐、生抽作法:1.虾用牙签挑虾线后,清除整洁。2.起锅烧水,放进浸整洁的虾,蒸熟后,捞起控水可用。

精选美食:两吃虾、孜然藕片、辣爆鸡杂、豆荚炒鸡柳的做法

3.一半虾表面硬上腊淀粉。4.起锅烧油,放进硬了干淀粉的虾,炸伤至外皮可口后,捞起控油可用。5.锅中留底油,放进姜粒、葱段、青红椒粒炒出香味,放进炸伤好的虾翻炒均匀分布装盘。6.另一半虾摆盘,配上酱油才可。