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酱瓜肉丁炒毛豆,夏季健康美食,清香可口,简单做法

2020-11-19 07:41上一篇:美食推荐:蚝油菇笋,菌菇鸡腿咖喱饭,糖霜花生的做法 |下一篇:没有了

酱瓜肉丁油炸毛豆毛豆是夏天的宠儿,有一千零一种烤肉.但是要说毛豆的绝配,必需是酱瓜和肉丁!酱瓜咸甜脆嫩,肉丁鲜香弹牙,放到一起翻炒,妥妥的下饭菜。

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材料打算瘦肉:适度毛豆:适度酱瓜:适度盐:适度糖:适度配料:适量水淀粉:适度作法1、将瘦肉小块毛豆大小的丁。2、特少许盐,糖,配料,水淀粉。3、用力捉烘,静置可用。4、酱瓜切丁。5、酱瓜放进清水中泡10分钟,除去咸味。6、热锅中放入适度油,烧至7成热。7、将瘦肉丁油炸至颜色变黑。

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8、盛出可用。9、热锅中放入适度油,烧至7成热。

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10、油热后将毛豆粒煸炒。直到表皮起皱,马利亚少许盐调味。11、重新加入瘦肉丁,酱瓜丁翻炒均匀分布。12、最后放进糖,放入少许清水。13、翻炒两下就可以出锅了。14、成品图。