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美食分享:红烧猪蹄,洋芋擦擦,羊肉砂锅的做法

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美食分享:红烧猪蹄,洋芋擦擦,羊肉砂锅的做法

红烧猪蹄材料:猪蹄,冰糖,干辣椒,葱,姜,桂皮,八角,花椒,老抽,配料,植物油作法1、猪蹄风吹毛洗涤捏好,焯水待用。2、锅里放油,油炸糖色,放入猪蹄,均匀分布上色。3、特老抽、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、配料。

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4、炒好的猪蹄放入电压力煮中,特清水,时间50分钟。洋芋擦擦作法1.土豆去皮,浸整洁2.土豆甩丝3.锅里烧油4.放入土豆丝5.土豆一面煮成型了,翻面6.两面金黄,可口了捞出,均匀分布马利亚上盐7.马利亚上薄薄一层花椒面8.马利亚一层辣椒面,有小葱马利亚上小葱段9.托小块才可食用10.已完成羊肉砂锅作法1.羊肉煮沸洗净2.生姜切片,葱切段,白萝卜切片3.剪去虾腔,沿虾脊切下,放入虾线4.羊肉切块5.小火煮虾,煮至虾壳变黑才可出有锅,放进冰箱保鲜可用6.用煮虾的虾油油炸羊肉,炒至白色时重新加入葱姜7.然后煮沸,几天后将表面的白沫杯子净,然后放入砂锅小火快调味8.20分钟时放入葱段,40分钟时重新加入白萝卜与盐, 55分钟时重新加入大虾9.再过3分钟才可开锅并重新加入白胡椒粉与香菜10.已完成#猪蹄#红烧猪蹄#洋芋擦擦珍藏作法1.羊肉煮沸洗净2.生姜切片,葱切段,白萝卜切片3.剪去虾腔,沿虾脊切下,放入虾线4.羊肉切块5.小火煮虾,煮至虾壳变黑才可出有锅,放进冰箱保鲜可用6.用煮虾的虾油油炸羊肉,炒至白色时重新加入葱姜7.然后煮沸,几天后将表面的白沫杯子净,然后放入砂锅小火快调味8.20分钟时放入葱段,40分钟时重新加入白萝卜与盐, 55分钟时重新加入大虾9.再过3分钟才可开锅并重新加入白胡椒粉与香菜10.